Maitre/ maitresse de maison
Profil du collaborateur :
Pré-requis : Marocains, Français courant, excellent relationnel, excellente présentation, sens de l’initiative et des responsabilités.
Résumé / Objectif de la Fonction :
Le Maitre/maitresse de maison est chargé d’assurer le suivi des hôtes de son arrivée à son départ et de relayer auprès des différents services (cuisine, femme de chambre, agent d’entretien) les demandes de service formulées par les hôtes.
Cette “définition de poste”, ou définition de fonction a pour objet d’expliciter le rôle qui doit être rempli par le titulaire de la qualification en précisant les principaux aspects de sa mission.
Il ne s’agit pas d’une description limitative des tâches ou des responsabilités.
Activités principales :
– Préparer l’arrivée des hôtes, tant au niveau de l’hébergement que de la restauration.
– Organiser l’accueil des clients à l’aéroport.
– Accueillir et prendre en charge les hôtes lors de son arrivée à la résidence.
– Etre l’interlocuteur privilégié des hôtes tout au long de son séjour pour s’assurer de son confort et de sa satisfaction optimale.
– Informer les hôtes sur les prestations offertes.
– Coordonner l’intervention des services en chambre à la demande des hôtes et s’assurer de leur suivi avec les différents départements.
– Traiter toutes les demandes des hôtes faites lors du séjour
– Mettre tout en œuvre pour satisfaire les demandes des hôtes.
– S’assurer de la qualité de réalisation des prestations liées aux demandes des clients.
– Contrôler les chambres, les mises en place spécifiques et les accueils en chambre.
– Aider les femmes de chambre, participe au service si nécessaire selon les besoins de l’activité de la résidence.
– Autonomie dans le poste, aptitude à la supervision opérationnelle du service
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Détails
- disponibilité en eau potable et electricité pour les 2 villas et bungalow
- fonctionnement des chauffe eau, tableaux électriques, climatisation
- qualité de l’eau de la piscine
- disponibilité internet et recharges
- contrôle des achats matériel et nourriture
- rédaction des commandes
- contrôle du bon entretien du terrain de tennis
- gérer retouches peintures, zellige
- être l’interlocuteur de toutes les entreprises intervenants sur les villas
- qualité des espaces verts
- nettoyage et bon fonctionnement des ranger EV
- gerer la TV
- pressing à fès
- jetski et stock essence
- feux de cheminée
- commandes pour la villa (espaces verts, vin, tapis etc)
- stock en général de boissons et alimentation
- cadeaux d’arrivée et de départ (gateaux, colis diversité )
- approvisionnement oeufs beldi
- récolte et entretien quotidien du potager
- entretien cinéma et salle de sport
- gérer l'arrivées par avion des invités avec dispo chauffeurs, valises, véhicules
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Expérience:
- entretien de la piscine, climatiseur, wifi: 1 an (Exigé)
Langue:
- arabe (Exigé)
- francais (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
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